和菓子 福島県いわき市の銘菓「じゃんがら」
栃木旅行の時に、常磐自動車道･友部SAで見つけた和菓子です。カステラにあんこが挟まれている様を見て、「これは美味しいに違いない」と、栃木と関係ないのに買ってしまいました。じゃんがらの特徴 表面の皮は小...
和菓子 
和菓子 富山県黒部市の銘菓「白えび･ほたるいかせんべい」
富山の人気土産である白えびせんべいを一度は食べてみたいと思っていたら、お土産でいただきました。日本海で捕れる白エビやホタルイカは富山の名産でもあるので、期待大です。白えび･ほたるいかせんべいの特徴 軽...
和菓子 千葉県市原市の銘菓「醤油どら焼」
千葉の道の駅「あずの里いちはら」で、醤油味のどら焼きを見つけてしまいました。醤油味ってちょっと珍しいと思いませんか?しかも、大髙醤油「フジトラ醤油」使用と書いてあります。もしかして地元の老舗のお店では...
その他 必見!箸使いが上手くなる持ちやすい箸の選び方とは
箸の持ち方が「汚い」「変」「悪い」「クロスする」などの理由で、人前で箸を使うのが嫌だな～と思ったことはありませんか?箸が正しく持てないために箸先が合わず、ものが上手く掴めなかったり、つかむ時に滑ったり...
和菓子 東京都台東区の銘菓「黒糖ひよこ」
千葉をドライブ中、市原SAエリアで捕獲したひよ子です。ノーマルではなく黒糖バージョンひよこだったので、珍しくてつい購入しました。黒糖ひよこの特徴 見た目はノーマルひよこだが腹黒い 西表島産の黒糖を使用...
米 ちゅらひかりの歴史と名前の由来と特徴
沖縄県のお米の作付面積は圧倒的にひとめぼれが多く、次にちゅらひかりが続きます。沖縄県のお米は時期をやや早めにずらして栽培され、通常の米よりも早い時期に出荷されます。生産時期は5月末～7月上旬、10月末...
米 ふくまるの歴史と名前の由来と特徴
あまり知られていない茨城のブランド米です。生産者登録制度に加入しないと栽培することができないお米です。ふくまるの歴史2001年茨城県農業総合センターで「千葉6号」と「ひたち20号」を交配する。2012...
米 雪若丸の歴史と名前の由来と特徴
つや姫の弟分「雪若丸」が山形から登場しました。山形県ブランドはどれをとっても美味しいお米ばかり。山形米の一姫二太郎「雪若丸」はさらに期待が大きいお米です。本格デビューは2018年(平成30年)となって...
その他 【激安コーヒー】1杯たった6.0円の藤田珈琲オリジナルブレンドのレビュー
みなさんコーヒーはお好きですか?私は紅茶やお茶よりも好きで、毎朝飲むのが日課になっています。今回は、スーパーベイシアの「ヨーロピアンブレンド」に替わり、ドン･キホーテの「藤田珈琲オリジナルブレンドコー...
米 夏の笑みの歴史と名前の由来と特徴
夏の笑みは宮崎県内でしか作付できないレア品種です。このお米で作られた焼酎「黒麹旭萬年」は、JALのラウンジサービスで提供されたこともあるんですよ。夏の笑みの歴史2000年宮崎県総合農業試験場で「西南1...
和菓子 長野県松本市の銘菓「塩羊羹」
長野の名産は、りんご･栗･おやき･野沢菜のイメージはあるものの、海が無いのになぜ塩?不思議に思った私は、陳列してあった塩羊羹をつい買ってしまいました。塩羊羹の特徴 あんこは漉し餡 練り羊羹と同じ甘さで...