ゆべし

和菓子

福島県郡山市の銘菓「くるみゆべし」

初めての福島旅行のお土産は、今まで食べたことがないものということで、かんのやの「くるみゆべし」になりました。10個セットだとさすがに多いため(他のお土産との兼ね合いで)、ばら売りをチョイスです。くるみ...
和菓子

北海道美唄市の銘菓「くるみ餅」

大正2年(1913年)創業の老舗和菓子店・長栄堂の銘菓「くるみ餅」です。後継者不足のため、一度閉店を余儀なくされましたが、お孫さんが美唄長栄堂と名を改めて、その味を引き継ぐこととなりました。2003年...
和菓子

福島県郡山市の銘菓「家伝ゆべし」

東北旅行へ行った時に初めて食べたゆべし。その美味しさが忘れられず、時々買って食べることがあります。家伝ゆべしの特徴家伝ゆべしとは、福島県を代表する伝統の和菓子です。 テトラポットのような形をしている ...