ゆるすま

ハナエチゼンはコシヒカリの孫にあたるお米です。コシヒカリより収穫が早いので、いち早く福井県のお米を食べたい方にはオススメです。ハナエチゼンの歴史1977年福井県農業試験場で「越南122号」と「越南96...

ちば28号(ふさこがね)は、千葉で作られている3種類のお米のうちの一つです。コシヒカリ ⇒ ひとめぼれ ⇒ ふさおとめを改良してできた千葉県自慢のお米です。ちば28号の歴史1995年千葉県農業総合研究...

ゆめみづほは、石川県のブランド米です。コシヒカリの特徴を受け継いだお米はどんな特徴があるのでしょうか。ゆめみづほの歴史1992年石川県農業総合研究センターで「東北143号」と「越南154号」を交配する...

特別栽培米」ってお店でよく見かけるけれど、実際どれくらい安全なのか気になったことはありませんか？先日、レビュー特典の抽選でずっと食べてみたかった「山形県産つや姫」が当選したのですが、同封されていた用紙...

てんたかくは、富山県のブランド米です。北陸も美味しいお米が生産されるので、各地のブランド米の味が気になります。てんたかくの歴史1992年富山県農業技術センター農業試験場で「越南146号」と「東北143...

彩のかがやきは、埼玉県のブランド米です。美味しいお米であるため、埼玉県の学校給食に使用されています。彩のかがやきの歴史1992年埼玉県農林総合研究センターで「愛知92号」と「玉系88号」を交配する。2...

主に滋賀県で生産されている「秋の詩」は、コシヒカリやキヌヒカリと異なる時期に収穫できるお米です。酒造用の「吟おうみ」と「コシヒカリ」の子孫がどんな味なのか気になりますね。秋の詩の歴史1990年滋賀県農...

さがびよりを食べてみた今や九州は美味しいブランド米の宝庫になっています。暖かい地域の農業人の底力を感じます。県によって味はさまざま。一体どのような味なのか気になりますね。どのお米も精米した後の見た目は...

森のくまさんを食べてみたもっとも食べてみたいお米ナンバーワンの森のくまさんを食べてみました。東の横綱「コシヒカリ」と西の横綱「ヒノヒカリ」の子供はどんな味なのでしょうか?炊く前の粒の大きさは大きからず...

さがびよりは佐賀県でしか生産されていないお米です。米の食味ランキングで、コシヒカリと並ぶ特Aを受賞した美味しいお米です。さがびよりの歴史1998年佐賀県農業試験研究センターで「佐賀27号」と「愛知10...

いわてっこは岩手県でしか生産されていないお米です。岩手の気候に適した寒さに強いお米です。いわてっこの歴史1991年岩手県農業研究センター銘柄米開発研究室で「東北143号」と「東北141号」を交配する。...