和菓子

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福島県郡山市の銘菓「家伝ゆべし」

東北旅行へ行った時に初めて食べたゆべし。その美味しさが忘れられず、時々買って食べることがあります。家伝ゆべしの特徴家伝ゆべしとは、福島県を代表する伝統の和菓子です。 テトラポットのような形をしている ...
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兵庫県豊岡市の銘菓「おかき詰め合わせ(スーパーエコパック)」

パッケージは洋風なのに(ロゴは某有名コーヒーショップを思わせます)、中身はしっかりおかきと煎餅。シンプルで過剰包装ではないところが共感できる、播磨屋本店のスーパーエコパックを紹介します。スーパーエコパ...
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北海道砂川市の銘菓「北海道開拓おかき・白老虎杖浜たらこ」

北海道のスイーツといえば、チョコやチーズケーキなど、バターやミルクを使った乳製品が含まれているものが多いですが、北海道産の海の幸とコラボした北菓楼のおかきシリーズも、根強い人気があります。北海道開拓お...
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北海道音更町の銘菓「柳月パンデロー月ふわり」

柳月は、六花亭と人気を二分する、北海道の有名お菓子メーカーです。定番のお土産は、三方六(バウムクーヘン)シリーズですが、洋風テイストの和菓子もとても美味しいんですよ。柳月パンデロー月ふわりの特徴柳月パ...
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桜餅はどちらが好み?道明寺と長命寺の違いと特徴の比較

みなさんは、桜餅が2種類あるって知ってました?どちらもピンク色で桜の葉を使うのは同じですが、餅の素材が違うんですよ。長命寺桜もちとは長命寺(ちょうめいじ)桜餅は、関東で作られている桜餅のことです。関東...
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大分県大分市の銘菓「ざびえる」

大分土産のざびえるをいただきました。九州も広いので、美味しいお土産がたくさんありますね。ざびえるは、中身とパッケージを合わせて南蛮文化の雰囲気を楽しめる、人気の大分銘菓です。ざびえるの特徴ざびえるとは...
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山梨県笛吹市の銘菓「桔梗信玄餅」

山梨の土産と言えば桔梗信玄餅。観光で立ち寄った際には、ワインやフルーツと一緒に買って帰る、我が家の定番土産となっています。桔梗信玄餅の特徴桔梗信玄餅とは、小さな風呂敷に包まれた一口サイズのきな粉餅です...
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鳥取県米子市の銘菓「因幡の白うさぎ」

鳥取県出身の方からお土産として「因幡の白うさぎ」をいただきました。その存在は知っていて、ひよこのような饅頭だろうと(形がウサギなだけに)、たかをくくっていました。しかし意外や意外、自然に「旨っ」と言っ...
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岡山県岡山市の銘菓「大手まんぢゅう」

岡山県岡山市を代表する銘菓、大手まんぢゅうは、柏屋の薄皮饅頭(福島県)、塩瀬総本家の志ほせ饅頭(東京都)と並ぶ「日本三大まんじゅう」と称されています。岡山のお土産はきびだんごが有名ですが、岡山市民の中...
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愛媛県松山市の銘菓「御栗タルト」

愛媛県松山市を代表するお土産「タルト」を食べました。タルトでよく知られているのは一六本舗ですが、栗がまるごと入ったハタダの「御栗タルト」も人気があります。特に栗入りは、ワンランク上のお土産として大変喜...