饅頭

和菓子

大分県大分市の銘菓「ざびえる」

大分土産のざびえるをいただきました。九州も広いので、美味しいお土産がたくさんありますね。ざびえるは、中身とパッケージを合わせて南蛮文化の雰囲気を楽しめる、人気の大分銘菓です。ざびえるの特徴ざびえるとは...
和菓子

鳥取県米子市の銘菓「因幡の白うさぎ」

鳥取県出身の方からお土産として「因幡の白うさぎ」をいただきました。その存在は知っていて、ひよこのような饅頭だろうと(形がウサギなだけに)、たかをくくっていました。しかし意外や意外、自然に「旨っ」と言っ...
和菓子

岡山県岡山市の銘菓「大手まんぢゅう」

岡山県岡山市を代表する銘菓、大手まんぢゅうは、柏屋の薄皮饅頭(福島県)、塩瀬総本家の志ほせ饅頭(東京都)と並ぶ「日本三大まんじゅう」と称されています。岡山のお土産はきびだんごが有名ですが、岡山市民の中...