千葉県銚子市の銘菓「今川焼」

飯沼観音へ行ったので、銚子名物･さのやの今川焼を食べてきました。

銚子電鉄･観音寺駅のたい焼きは知っていましたが、まさかここにも美味しい和スイーツがあるとは思いませんでした(たい焼き店は、現在犬吠駅に移転しています)。

あんこ好きな私としては、たい焼きと今川焼がはしごして食べられるのはとても嬉しい限りです。

お店は本堂のすぐ裏側にあり、お参りした足で食べに行くことができるので、もはや飯沼観音と繋がっているとしか思えません。

今川焼の特徴

• パリッとした薄皮
• 表面の焦げが香ばしい
• 餡は黒餡と白餡の2種類
• あんこの重みでずっしりしている
• 通常の今川焼とは一線を画している
• 1本焼のたい焼きのような食感である

今川焼を食べた感想

まずは黒餡。

皮の外側はパリッとしていますが、内側はしっとりもっちり。

皮はなかなか嚙み切れず、たっぷりあんこが熱々なので、火傷に注意しながら食べる必要があります。

粒あんですが、柔らかいのでこし餡のように食べやすいです。

甘すぎないので、こんなにボリュームがあっても2個は食べれる美味しさです。

次は白餡。

白餡独特の臭みが全くなく、今まで食べた中で1番美味しい白餡でした。

餡子の量は黒餡よりも少なめですが、それでもボリュームがあります。

こちらも中身は熱々で、黒餡同様おかわりできちゃう美味しさです。

しかも、白あんが苦手な相方に「とても美味しい」と言わしめるほどのクオリティ。

おそるべしです。

これを食べただけでも、銚子に来たかいがあったと思いました。

 

とても感動する味と食感なので、お腹がいっぱいになってでも、ぜひ両方食べてほしいです。

※ちなみに値段は、両方とも160円(税込)でした。

今川焼の商品概要

今川焼の購入場所

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