羊羹

2017年4月20日のガンブリア宮殿で「叶　匠壽庵(かのう しょうじゅあん)」が紹介されていました。「あも」という名前を聞いたことがありましたが、どのような和菓子なのかを初めて知りました。和菓子に込め...